- ГОСТ Р 51187-98
- ГОСТ Р 51187-98\ \ \ \ \ 14 с. (3)Полуфабрикаты мясные рубленые, пельмени, фарши для детского питания. Общие технические условия—————раздел 67.120.10
Национальные стандарты. 2013. Указатель (в трех томах). М.: ФГУП «СТАНДАРТИНФОРМ». 2013.